Notre commune reste encore en 2014 une commune rurale et agricole dynamique, avec des jeunes agriculteurs qui ont repris l'exploitation de leurs parents.

Il faut rappeller que Gilhoc a connu "l'âge d'or du pêcher" entre 1950 et 1970. Depuis l'agriculture s'est adaptée aux multiples contraintes.
Actuellement nous avons encore plusieurs élevage bovins laitiers (de 30 à 40 laitières par élevage, voir plus) ainsi que des élevages de bovins pour la viande.
Existent aussi 2 élevages de chèvres de plus de 200 chèvres chacun. Un élevage ovin laitier bio avec transformation en fromages et yaourts sur place.
En ce qui concerne l'arboriculture, un agriculteur transforme sa récolte en jus de fruits.

Ces dernières années les plantations de cerisiers se sont beaucoup developpées.
Les châtaigniers demeurent encore bien présents malgré une attaque importante du cynips, pour qui un prédateur, le Torymus, un autre insecte a été trouvé.
Esperons qu'il en sortira vainqueur le plus rapidemment possible.
Il faut rappeller que les châtaignes sont la propriété du propriétaire des châtaigniers (ou ayant droits) et non pas de tout promeneur mal intentionné.

Quelques agriculteurs Gilhocois

Présentation par ordre alphabétique

Alboussière Fanny - La Vergnassière

Elevage de veaux de boucherie, vaches allaitantes, cerises.

Responsable : Alboussière Fanny
Adresse :
Téléphone : 04 75 06 29 34
Email :
Site :

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Debeaux - Charrier

Elevage de poulets, vaches laitières

Responsable :
Adresse :
Téléphone :
Email :
Site :

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Debeaux Gilles

 

Agriculteur depuis trois générations, éleveur de vaches laitières et producteur de fruits.
Transformation des fruits en jus de fruits de 1L et 0.25cl à l'atelier Nectardéchois.
Lieux de vente
Desbos boissons à Lamastre
Boulangerie à Gilhoc sur ormèze
Relais des mousquetaires à Colombier le jeune
Épicerie de l'étoile à Saint Romain de Lerps.

Responsable :
Adresse :
Téléphone :
Email :
Site :

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GAEC Charlon - Guilhaumont

Vaches laitières et allaitantes

Responsable :
Adresse :
Téléphone :
Email :
Site :

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GAEC de Javanay

Elevage caprin, vaches allaitantes, châtaignes.

Responsable : Alboussière Jean-Claude
Adresse : Javanay 07270 Gilhoc sur Ormèze
Téléphone :
Email :
Site :

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Gamon Gilles - La Passa

La Fromagerie du Val d’Ormèze a été créé en continuité de la ferme de la vallée de l’Ormèze pratiquant l’agriculture biologique depuis 1978.
Grâce à notre troupeau de 500 brebis laitières et une collecte complémentaire de lait biologique, la fromagerie du Val d’Ormèze vous propose toute une gamme de fromages et yaourts biologiques de brebis, vache et chèvre issus d’une fabrication traditionnelle.
De ce fait la fromagerie artisanale du Val d’Ormèze contrôlée par ECOCERT ne travaille que du lait BIO.

 

 

Responsable : GAMON Gilles
Adresse : Ferme de la Passa - 07270 Gilhoc sur Ormèze
Téléphone : 04 75 06 21 31   
Email : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Site : www.fromagerieduvaldormeze.com

 

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La ferme de la Combe

Vaches laitières

Responsable : Chalamet Xavier
Adresse :
Téléphone :
Email :
Site :

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La ferme des Rieux

Petit élevage caprin, châtaignes

Responsable : M. Charlon
Adresse : Les Rieux 07270 Gilhoc sur Ormèze
Téléphone :
Email :
Site :

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La ferme du Surdel

Elevage caprin

Responsable : Chalamet M.
Adresse : Le Surdel 07270 Gilhoc sur Ormèze
Téléphone :
Email :
Site :

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Néron Daniel - La grange du Chateau

Vaches laitières

Responsable :
Adresse :
Téléphone :
Email :
Site :

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La Ferme du Paon

Responsable : M et Mme Derycke
Adresse : 30, chemind de grange Froide 07270 Gilhoc sur Ormèze
Téléphone :  
Email : 
Site : http://lafermedupaon07.e-monsite.com
Facebook : lafermedupaon07

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